Le Casse Croûte Dunkerquois
Les produits frais et locaux au service du goût
Le Casse Croûte Dunkerquois
Les produits frais et locaux au service du goût
Les casse-croûtes sont faits avec la pâte à pizza de ZapiNèche, mais ce ne sont pas des pizzas! Tout comme leur forme qui ressemble à un Libanais, mais ce ne sont pas des Libanais!
Ils sont moins gras, faits avec des légumes de saison, cuits au feu de bois et tout est fait maison : la sauce, les légumes rôtis ainsi que la viande qui mitonne à petit feu. Les produits locaux sont privilégiés pour vous offrir un repas de qualité!
Quatre casse-croûtes sont proposés, dont un pour les enfants, deux viandes et trois accompagnements figurent sur la carte, ainsi que trois sauces.
Le Food Truck
Toute la semaine les casse-croûtes viennent à vous !
Je me déplace avec un food truck inratable équipé d'un vrai four à pain pour vous offrir le meilleur de la cuisson
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En livraison ou à emporter
Le Felfel
L'Effiloché
Le Kegré
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Testé et approuvé! Comme quoi la streetfood ne rime pas qu’avec malbouffe! On sent bien la fraîcheur des produits. Le mariage avec cette pâte est super! Il fallait y penser! J’ai testé le poulet et je compte bien y retourner rapidement pour les deux autres! Bravo pour ce concept au pays de la frite.
J'ai goûté les casses croûtes sur la phase de test, c'était déjà un vrai bonheur et comme le chef ne cherche qu'à progresser, ça doit même goûter encore meilleur maintenant. On se refait ça bientôt.Tarifs modestes et qualité des produits au rendez-vous.
Un délice, un mélange de saveurs bien dosé qui a fait le bonheur de toute la famille, mon petit boy de 4 ans s'est régalé et a tout fini!! Alors plus d'hésitation, pas envie de préparer à manger, on commande!
Vraiment content de trouver un restaurateur (food truck) de ce type sur Dunkerque. Nous avons trouvé un réel équilibre dans l'association de tous les aliments en terme de quantité et de goût. Le service est très agréable et rapide. Nous te souhaitons une belle réussite car tu le mérites. Merci
Une valeur sûre quand nous avons envie d’un bon Casse-croûte ! Accueil chaleureux , la cuisson au feu de bois et les légumes de saison rôtis ... un régal ! Viandes de qualité (et locales ), le combo parfait pour se régaler!
